Prämierungen & Auszeichnungen

2021

Ab-Hof Messe in Wieselburg:

am Bewerb: Mangaliza Schweineschmalz mit Röstzwiebel

am Bewerb: Zigeunerspeck

am Bewerb: Honigkrustenschinken

 

2020

Mortang Blunzenwettbewerb:

Goldmedaille Österreich, Deutschland und Frankreichs beste Blunz'n

Ab-Hof Messe in Wieselburg:

Goldmedaille für unseren Waldviertler Schinkenspeck geräuchert

Goldmedaille für unseren Heurigenaufstrich

 

Silbermedaille für unsere Parmesanwürstel 

Silbermedaille für unseren Schinkenspeck ungeräuchert

Silbermedaille für Blutwurst[nbsp] 

2019

Ab-Hof Messe in Wieselburg:

 

2017

Ab-Hof Messe in Wieselburg:

Goldmedaille für unser Pfefferwürstel in der Kategorie Rohwürste

Goldmedaille für unseren Heurigenaufstrich

Silbermedaille für unseren Waldviertler Schinkenspeck

2016

Ab-Hof Messe in Wieselburg:

Goldmedaille mit unserer Parmesanwurst 

Silbermedaille mit unserer Wald4tler Rauchwurst

2015

Beim Internationalen Wettbewerb "Bouchers Charcutiers" holte Jürgen Fichtenbauer

mit seinem Moorhonig Lavendelschinken den 1. Preis (International)

Vize-Landesgrillmeister 2013

Staatsgrillmeister (Wild) 2013

Vizestaatsgrillmeister (Schwein) 2013

2011

Beim Concours International in Frankreich (Mortagne-au-Perche) 
holten wir 2 x die Silbermedaille für unsere traditionelle Blutwurst

Vizestaatsmeister bei der Grill-Staatsmeisterschaft in Horn 2011
(Bewerb: gegrillte Spareribs)

 

 

 

 

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